Вы открываете холодильник; Вы видите, что внутри. Вы открываете кладовую и видите, что у вас есть. Со всеми этими ингредиентами вам нужно выяснить, что делать. Звучит как обычный день, верно? Давайте сделаем это проще.
Приготовление пищи дома часто связано с ограничениями. Либо вам нужно выяснить, что вы можете сделать с ингредиентами под рукой , или вам нужно что-то сделать, основываясь на том, сколько у вас есть времени. Это то же самое, что выпить идеальный стакан здорового сока по утрам или приготовить вкусный коктейль в пятницу вечером.
Вместо того, чтобы быть творческим гением, как конкуренты на кулинарных шоу, , пусть эти полезные сайты найдут вкусные рецепты на основе ваших ограничений. Это будет нашим маленьким секретом, и вы получите весь кредит.
MyFridgeFood (Интернет): выберите ингредиенты, получите рецепты
Не называйте имя, MyFridgeFood не ограничивается вещами, которые вы будете хранить только в своем холодильнике. Его простой интерфейс делает его первым из сайтов «поиск по ингредиентам», который вы должны проверить.
Quick Kitchen перечисляет все общие элементы, которые можно найти на большинстве кухонь. Просто установите флажки, нажмите «Найти рецепты», и вы получите список того, что вы можете сделать. Если вы хотите расширить список элементов, кнопка «Показать все ингредиенты» содержит все, что вам нужно.
Мне нравится MyFridgeFood, потому что он не просит вас назвать предмет, сайт называет их. Зачастую на таких сайтах вы можете записать ингредиент как «яблоко», и сайт не будет совпадать с рецептами, в которых ингредиент записан как «яблоки» или «яблоко Гренни Смит». Это уменьшает ваши шансы найти хорошие рецепты. В этом смысле процесс выбора MyFridgeFood — лучшее решение. Кроме того, это поможет вам понять, что делать с остатками пищи с остатками .
JuiceRecipes (Web): готовьте полезные соки из того, что у вас есть
Знаешь, те упакованные соки, которые ты пьешь утром, не так уж полезны для здоровья? Забудьте об этом скучном стакане OJ. Вы можете научиться правильно питаться и пить а также получите множество разных вкусов, если вы знаете, что делать.
У JuiceRecipes есть список ингредиентов, которые любители соков обязательно полюбят. Он аккуратно разделен на пять категорий: фрукты, овощи, травы и специи, орехи и семена и подсластители. Конечно, они принимают только мед в качестве подсластителя, но вы не можете сделать заменители, не так ли?
Выберите ингредиенты, которые у вас есть, и JuiceRecipes подберет его с выбором освежающих, полезных соков, которые вы можете приготовить в один миг.
SmoothieRecipes (Web): сделать смузи с губами
SmoothieRecipes — это дочерний сайт JuiceRecipes, поэтому интерфейс почти такой же. Однако ингредиенты существенно меняются. Смузи будет более популярным среди любителей ходить в спортзал, и это отражает эту клиентуру.
Список разрешенных овощей сокращен, и добавлено несколько новых. Например, вы получаете какао-порошок в качестве подсластителя (но убедитесь, что вы используете подслащенный какао-порошок). Есть также новые разделы для жидкостей (миндальное молоко, кокосовая вода, лед, протеиновый порошок) и зерна (овес).
Опять же, выберите то, что вы хотите, и вы получите несколько рецептов. SmoothieRecipes и JuiceRecipes имеют несколько советов и кулинарных задач для улучшения ваших навыков. Забавных кулинарных испытаний для улучшения ваших навыков Забавных кулинарных испытаний для улучшения ваших
Cocktail Builder (Web): собирайте напитки из всего, что есть в вашем баре
Не у всех есть хорошо укомплектованный бар с различными ликерами и миксерами для создания вкусных коктейлей под влиянием момента. Но вы будете удивлены тем, сколько разных напитков вы можете приготовить из основных ингредиентов.
Cocktail Builder — замечательный сайт, который отлично работает как на настольном, так и на мобильном устройстве. Добавьте ингредиенты, которые у вас есть, такие как различные спирты, лимон, соль, кофе, сельтерскую воду и все, что у вас есть под рукой. Сайт быстро покажет вам все коктейли, которые вы можете приготовить, и что еще можно сделать с одним или двумя ингредиентами. Проверьте это тоже, так как часто у вас могут быть предметы, но вы просто не перечислили их.
Войдите в свой Gmail или Facebook, и Cocktail Builder запомнит, что находится в вашем баре, поэтому вам не нужно каждый раз добавлять все элементы. Вы также можете искать коктейль напрямую, чтобы найти его рецепт.
RecipeKey (Web): сортировка по времени, сложности, способу приготовления и многому другому
Ингредиенты — не единственное ограничение на кухне. У вас может быть только полчаса, чтобы приготовить еду, или вы можете застревать только с микроволновой печью, чтобы что-то приготовить (привет, студенты колледжа). У RecipeKey есть несколько способов сортировки продуктов, которые вы можете приготовить.
Есть шесть широких категорий:
- Тип питания: завтрак, обед, ужин, закуска, десерт, гарнир.
- Сложность: Легкая, средняя, сложная.
- Кухня: итальянская, французская, кубинская, средиземноморская и еще несколько.
- Популярный ингредиент: яйцо, говяжий фарш, куриная грудка, брокколи и т. Д.
- Способ приготовления: микроволновая печь, гриль, плита, духовка, мультиварка.
- Время: время приготовления, время приготовления (оба варианта: <15, 15-30 и> 30 минут).
Из них метод приготовления, сложность и время являются наиболее полезными разделами. Я бы посоветовал игнорировать все остальное, они не очень хорошо фильтруют ваш список. Если вы не чувствуете себя комфортно на кухне, лучше всего начать с хорошего онлайн-руководства для начинающих готовить онлайн-руководств по приготовлению
Вы используете онлайн рецепты или Wing It?
У домашних поваров есть два различных стиля: те, кто любит следовать рецепту, и те, кто доверяет своим инстинктам, чтобы сделать что-нибудь вкусное. Кто из них вы?
Как часто вы просматриваете рецепты в Интернете, чтобы приготовить что-нибудь вкусное? Какой ваш любимый рецепт сайта?
Кредиты изображений: wavebreakmedia / Shutterstock