Октябрь начинается во вторник, и я думаю, вам будет трудно найти кого-то более счастливого, чем я. Октябрь означает две вещи для этой девочки: свежеиспеченные тыквенные семечки и новые пиксели. Я пытался держать голову над водой с этими утечками Google Pixel 4 — не говоря уже о всех других утечках, которые мы наблюдали о следующем Pixelbook Google — новом Google Home Mini и т. Д. — и даже оставляя Pixel в покое На этой неделе было полно новостей от Amazon и OnePlus.
Осеннее событие Amazon на этой неделе принесло впечатляющий набор новых и обновленных продуктов, и хотя некоторые из них кажутся немного нелепыми, два из меньших объявленных продуктов захватили мое внимание. Echo Dot с настенными часами — это то, что имеет большой смысл, умных динамиков с часами на них было немного, и они далеко друг от друга, даже на стороне помощника, но они прекрасно работают. Я только надеюсь, что он увидит те же стимулы, что и обычная Dot. Я думаю, что Echo Glow также собирается заполнить много чулок в это Рождество, потому что, хотя оно на 85% легкомысленно, это недорогое дополнение, компактное и просто классное.
OnePlus 7T был также представлен на этой неделе, и Джерри прав , будет очень трудно рекомендовать его за Pixel 4 за 900 долларов, когда OnePlus имеет более низкую цену, более разумный дизайн и не отстает от программного обеспечения и Pixel. телефоны есть.
Подводя итоги недели позади и недели впереди:
- Я действительно хочу Samsung Galaxy Watch Active 2, и обзор Эндрю лишь усугубляет желание, но в то же время я купил Galaxy Watch Active 1 менее шести месяцев назад и не могу поверить, что Samsung выпускает два в год.
- Большинство Chromebook, которые мы видели на IFA, поступят в продажу в течение следующих нескольких недель — и еще больше будут поступать в продажу — но самой большой новостью Chromebook этой недели стала новость о том, что Lenovo C330 получит поддержку до 2025 года , что делает его лучшим предложением в ноутбуки абсолютная кража.
- У меня было быстрое зарядное устройство Samsung 45 Вт USB-C более недели, и я несколько раз заряжал от полного до полного заряда, и мне пока не удалось подняться выше 36 Вт. Я все еще занимаюсь поиском и устранением неисправностей, но здесь что-то странное.
Теперь я пойду потрошу тыкву и испеку семена. Октябрь — напряженный месяц, и мне нужны белок и клетчатка. Я годами совершенствовал свой рецепт, и вот где он стоит в этом году:
Ара идеальные семена тыквы
- Вырежьте тыкву хорошего размера и отделите семена от волокнистых прядей и мякоти, даже от небольших семян, которые не совсем выросли, если можете (эти недожаренные семена в конечном итоге превращаются в Скуби-Снеки из семян, так как они имеют тенденцию становиться немного пухлыми сливочные бомбы во время выпечки).
- Промойте семена в дуршлаге под холодной водой до тех пор, пока не получите столько кишок, сколько сможете.
- Пока семена стекают в дуршлаг, поставьте в микроволновку 1/2 стакана воды в емкость, достаточно большую для семян и рассола, на две минуты.
- Размешайте одну столовую ложку соли в рассоле до полного растворения, затем добавьте осушенные тыквенные семечки.
- Накрыть и рассол семена в течение 2-3 часов.
- Слейте семена в дуршлаг снова. НЕ ополаскивайте семена, просто дайте лишнему рассолу стечь, пока мы готовим противень.
- Выровняйте основание противня с одним слоем бумажных полотенец и затем одним сложенным полотенцем.
- Разверните чайное полотенце, распределите семена равномерным слоем по полотенцу, затем сложите верхнюю часть полотенца и слегка надавите на полотенце, чтобы обеспечить контакт и ускорить фазу высыхания.
- Позвольте семенам сидеть в прохладном, хорошо циркулирующем месте в течение 30-40 минут, прежде чем вытащить обратно полотенце.
- Когда семена выглядят в основном сухими, очистите семена от чайного полотенца и положите семена в мерный стакан. Если у вас есть более 1 1/2 чашки семян, разделите на две партии для выпечки. Мы хотим убедиться, что мы не переполняем семена в духовке.
- Для каждой чашки семян в вашей партии, растопите половину стакана масла (4 унции) в микроволновой печи и размешайте в 1/2 столовой ложке маринованной соли до полного растворения.
- Добавьте семена в масло и тщательно перемешайте, чтобы покрыть.
- Замените бумажные полотенца и кухонное полотенце с противня пергаментной бумагой.
- Разложите семена равномерным слоем по пергаментной бумаге.
- Разогрейте духовку до 330. Не делайте этого заранее, чтобы масло могло немного посыпаться семенами и не испарилось бы так же быстро.
- Запекать семена в средней решетке духовки. Проверяйте каждые 3-5 минут (вы можете идти 10 минут в начале), проверяя и вращая сковороду, чтобы обеспечить равномерное приготовление пищи без пригорания.
- Когда семена станут золотисто-коричневыми по краям сковороды, выключите духовку и используйте шарик из фольги, чтобы взломать дверцу духовки, не выключая духовку. Это позволяет семенам простираться на остальной части пути и может помочь испечь лишнюю влагу, не сжигая семена.
- Когда семена выглядят золотисто-золотистыми, а масло в основном или полностью исчезло, вытащите семена из духовки.
- Переложите семена на большую тарелку, покрытую бумажными полотенцами, чтобы отогнать оставшуюся влагу, и съешьте немного, когда они достаточно охладятся, чтобы не обжечь рот. Семена должны длиться около недели и делиться ими со всеми и всеми.
Мы можем заработать комиссию за покупки, используя наши ссылки. Узнайте больше