Оптическое распознавание символов, обычно сокращаемое до OCR, представляет собой механическое или электронное преобразование отсканированных изображений рукописного, машинописного или печатного текста в машинный кодированный текст. Он широко используется как форма ввода данных из какого-либо оригинального бумажного источника данных, будь то документы, товарные чеки, почта или любое количество печатных записей.