Когда Kickstarter запустил питательный раствор, предназначенный для замены нормальных пищевых продуктов, они засмеялись . После того, как некоторые рецензенты похвалили Сойлента (названного в честь одноименного фильма «Сойлент Грин»), они сидели, ошеломленные. Вскоре появились клоны . Теперь начинают набирать обороты пользовательские рецепты — из них мой любимый — это « Народный чау-чау» 3 -го поколения, созданный для пользователя Soylent.me max . Он нацелен на то, чтобы сделать Soylent доступным по цене с обычными ингредиентами, полученными от Amazon.
Существует множество вариаций на People Chow 3.0, но сборка 3.0.1 с мягким вкусом тортильи выглядит и питательно, и вкусно. Производство стоит около $ 3,50 в день — закупка оптом может еще больше сократить расходы. Средний американец тратит около 8 долларов на свои ежедневные потребности в еде — при сомнительном питании. Хотя я ни в коем случае не диетолог, People Chow отвечает всем ежедневным требованиям, установленным Американским управлением по контролю за продуктами и лекарствами.
Так стоит ли смотреть People Chow или это просто очередное увлечение здоровой пищей? Если вы больше интересуетесь диетой, вам, возможно, будет лучше с этими планировщиками еды. еду и облегчайте диету с едой. Это еду и облегчайте диету с едой — .
Ингредиенты
- Маса Харина : Вы можете найти Маса Харина за меньшие деньги из местного источника. Но за $ 1,99 с доставкой в $ 7,98 вы можете сэкономить на поездке в местный специализированный магазин. Это добавляет тортиллеобразный вкус к коктейлю.
- Теперь Foods 100% изолят сывороточного белка : Вы также можете найти сывороточный белок за меньшие деньги, но найти высококонцентрированный белок действительно экономит деньги. Сыворотка является побочным продуктом производства сыра на молочной основе.
- GNC Mega Men Sport (со вкусом ванили): этот конкретный компонент добавляет вкус, белок, микроэлементы и незаменимые аминокислоты.
- Цитрат калия : Цитрат калия добавляет в смесь много микроэлементов.
- Йодированная соль: соль доступна в любом месте. Ваше тело требует довольно большого количества соли. И хотя вы можете получить его в основном в любом другом продукте, если People Chow является вашим единственным источником питания, вам также понадобится какая-то добавка соли.
- Битартрат холина : холин поддерживает функцию мозга и часто используется вместе со стеком рацемата.
- Соевое масло : Некоторые пользователи заменяют соевое масло оливковым маслом (что я бы порекомендовал, особенно если вы европейского происхождения). Кокосовое масло предлагает лучший вкус при немного высокой стоимости.
Точные суммы и требуемые соотношения можно найти на странице рецептов People Chow .
После некоторых экспериментов я удалил маса-харину, соевое масло и только один раз в день пил Люди Чау, чтобы сохранить твердые вещества в своем рационе. Механическое действие жевания пищи также генерирует слюну, которая реминерализует ваши зубы . Трудно представить, что может сделать полностью жидкая диета для здоровья зубов.
Кроме того, я добавляю капусту, шпинат, чернику и лимоны, смешивая их с жидким навозом (сначала всегда смешивайте самые волокнистые материалы, чтобы улучшить консистенцию). Свежие фрукты и овощи обеспечивают лучший вкус, чем Masa Harina.
Требуется оборудование
Обойти это невозможно: вам нужен блендер, чтобы приготовить Людей Чоу. В противном случае суспензия будет страдать от кусков порошков, используемых при ее изготовлении. Короче говоря, все порошки смешиваются внутри блендера. Добавляется дополнительная жидкость (некоторые используют несладкое миндальное молоко).
Обратите внимание, что эти ингредиенты составляют пищу на целый день. Тот, кто использует рецепт People Chow, скорее всего разделит порции на три отдельные порции. Разделение каждой части может потребовать мерного совка или цифровой шкалы. Большинство сыпучих порошков содержат совок, включая размеры порций, но, поскольку вам может потребоваться разделить каждую порцию, может потребоваться большая точность.
Стоимость: пусть едят торт?
По данным Министерства сельского хозяйства США, в мае 2014 года средний взрослый мужчина тратит на еду около 55,90 долларов в неделю. Составные части People Chow стоят около $ 24,50 в неделю. Несмотря на необычность, диета, предлагаемая в рамках проектов «Сделай сам», таких как «People Chow», может превратиться в экономичное средство питания миллионов бедных и безработных, живущих в городских условиях.
Распространенной проблемой жилья с низким доходом является ограниченный доступ к питательным продуктам питания. Часто для получения более дешевого и качественного питания требуется транспортировка из центра города, где арендная плата и преступность, как правило, растут. People Chow упрощает это, позволяя осуществлять локальную доставку и бесплатную доставку некоторых товаров с помощью Amazon Prime.
Проблемы со здоровьем
Я не испытывал никаких проблем со здоровьем, используя рецепт, похожий на People Chow. Тем не менее, из 1000 комментариев, опубликованных по рецепту People Chow, некоторые сообщили о проблемах с пищеварением и явных аллергических реакциях. Некоторые испытали метеоризм. Другие страдали от, иногда временного, жидкого стула. Сообщается о периоде «детоксикации» (который является медицинским показателем), когда пользователи сообщают о симптомах, похожих на кетоз, — когда организм начинает сжигать жир.
Есть также предупреждения о вреде для здоровья для некоторых составляющих людей Чоу. Например, холина битарат может вызвать осложнения у любого человека, страдающего гипертонией, болезнями сердца, почек или щитовидной железы, психическими заболеваниями, проблемами с простатой, депрессией, инсультом или приступами. Холин может вызывать побочные реакции при приеме в сочетании с определенными препаратами. Если вы принимаете ЛЮБОЕ лекарство, вам необходимо проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем начинать прием пищи с людей .
Для тех, кто рассматривает людей, чау-чау, я бы порекомендовал покупать в меньших количествах и постепенно переходить на диету Даже для тех, кто не использует лекарства, вы должны обязательно проконсультироваться с медицинским работником . В то время как People Chow отвечает всем рекомендованным FDA требованиям к питанию, ваши индивидуальные потребности могут отличаться.
Вывод
Я почувствовал улучшения в энергии, умственном сосредоточении и небольшом количестве потери веса. Тем не менее, я никогда не ходил на People Chow. Кроме того, я уже занимаюсь ежедневными физическими упражнениями. Таким образом, ваши результаты могут сильно отличаться от моих.
Люди Чоу занимают нишу в современной культуре — ту, которая выходит за рамки традиционных представлений о еде — или это увлечение? Я бы сказал, что новые инновации в питании имеют решающее значение для будущего человечества. Учитывая текущее сельскохозяйственное производство, текущие темпы прироста населения выходят за пределы нашей способности прокормить их. Я не знаю, удовлетворит ли People Chow или другие питательные суспензии, подобные Soylent, растущую потребность человечества в средствах к существованию. Тем не менее, дешевая высококачественная пища — это то, что нам нужно, и в конечном итоге рынки могут когда-нибудь ее запастись.
Что, вы парни, думаете? Я знаю, это звучит странно — и это потенциально вредно для здоровья — но может ли DIY Soylent накормить миллионы? Или это просто еще один причудливый причуд?
Изображение предоставлено: торт через Morguefile.com ; Блендер через MorgueFile.com